春華秋實，碩果累累。一年四季，大江南北，我們早已能夠隨時品嘗到各種季節(jié)和不同地域的新鮮水果。繽紛多彩，口味甘甜的水果供應，正是得益于日益發(fā)達的冷鏈物流，而其中，至關重要的一環(huán)就是水果冷庫的迅速發(fā)展。
陜西是全國知名的水果之鄉(xiāng)，洛川、白水等地的蘋果早已是聞名遐邇。對于某果業(yè)集團而言，希望建設一個大型冷庫，對出產豐富的水果進行挑選、預冷，然后放入保鮮冷庫當中長期保存，以有效地延長其保鮮周期，使其不至于因自然環(huán)境存放而腐敗變質，從而在一年四季之中都能夠穩(wěn)定地向市場供應新鮮水果。
而能耗問題是冷庫使用方的關注焦點。對于這一大型冷庫項目的總包商——某能源科技公司而言，冷庫的能源監(jiān)控和能耗管理可謂一項不可避免的挑戰(zhàn)。借助電聯(lián)接與自動化專家魏德米勒的電能表解決方案，該冷庫的能源監(jiān)控問題獲得了極大的改善。
能耗的“巨獸”
大型冷庫可謂是電能消耗的“巨獸”，冷庫運行電費在冷庫運營成本中占有很大比例，冷庫前期和中期的運營成本基本上就是電費。一般情況下，水果的保鮮溫度一般在2-8℃左右，每小時耗電量大致會達到18kWh。
冷庫耗能的源頭主要來自于制冷系統(tǒng)、壓縮機冷凝器和蒸發(fā)器等大型設備，能耗成本高和制冷技術的落后也正是當前中國冷鏈建設中的一道難題。
為了實現(xiàn)冷庫的透明運營和數(shù)字化能耗管理，該能源科技公司首先需要對整個冷庫的用電數(shù)據進行收集和監(jiān)控，并最終上傳至云數(shù)據平臺以實現(xiàn)可視化，做到在用電超標前進行預警。同時，除了電能數(shù)據的采集，冷庫運營方還需要有復費功能，等等。
“綠色”助力新鮮
魏德米勒提供的EM220多功能電表，恰好滿足了像冷庫這樣的能耗大戶的節(jié)能降耗需求，尤其是幫助運營方更有效地利用能源和最大限度地提高能源網絡的使用率，實現(xiàn)經濟與社會責任的雙重效益。
從電能表的設計上來看，EM220電能表給冷庫運營方帶來的價值不僅僅是測量電能損耗。通過該電能表，冷庫運營方不但能測定電能質量的基本參數(shù)，尤其是通過電能表自帶的4DI和2DO通信，可實現(xiàn)遠程監(jiān)測和關斷，而且還能對冷庫運行設備的電流進行單獨分析或差異分析，成為設備能耗排名的數(shù)據分析依據，最終幫助冷庫運營方迅速掌握空調壓縮機等設施的電能概況——這不僅關系到電能的高效利用，還是電能品質、穩(wěn)定性和利用率的重要保障。
基于出色的智能化設計，并進一步憑借德國品牌的精細做工和精美的數(shù)顯觸屏設計，EM220電能表很快贏得了該總包商的認可，在試用后直接更改配電圖紙和實際采購部署。該能源監(jiān)控方案很好地結合了客戶與平臺的采集需求，其高性價比、精美易用的交互界面及遠程處理能力，在幫助能耗監(jiān)控的同時，也節(jié)省了冷庫運營方的維護成本。
對于冷庫這樣的高耗能應用而言，基于能耗的可視化監(jiān)控，實現(xiàn)更深入的能耗分析和管理，正在成為當前企業(yè)邁向綠色可持續(xù)發(fā)展的重點所在。魏德米勒以電能表為核心的能源監(jiān)控方案，勢必在這一進程中不斷提供“綠色”的助力。
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